Pärnumaa maitsete päev ERMis keskendub merekaladele. Päeva jooksul kuuleb põnevaid ettekandeid Pärnumaa toidukultuurist. Lisaks toimuvad töötoad, kus osalejad saavad ise kaasa lüüa ja tuntud kokkade eestvedamisel maitsvaid roogi valmistada.
Osalema on oodatud toidutootjad, kokad, toitlustuse eriala õpilased ning kõik toiduajaloo ja -kultuuri huvilised.
Üritus on tasuta ja eelregistreerimisega. Registreerimiseks palume hiljemalt 4. septembriks täita vorm ERMi kodulehel: www.erm.ee/et/events/parnumaa-maitsete-paev