2019 aastal toimub Kaks kohviringi ümber Soomaa 20.aprillil. Lisaks tavapärasele kohviringi tuurile on kavas meil sel aastal tutvustada külastajatele piirkonnas LEADER toetusega valminud objekte. Selleks kutsume üles ettevõtjaid ning organisatsioone, kes on saanud LEADER toetust avama oma uksed ning tutvustama oma tegevust. Seal ei ole oluline, et oleks avatud kohvik, vaid külastaja peab teadma, mis…
Pärnumaa Maitsete aasta raames korraldame infopäeva koostöös Veterinaar- ja Toiduameti spetsialistidega. Aeg: 1. märts 2019 kell 10:00-14:00 Koht: Pärnu Nooruse Maja , Roheline 1 b Pärnu Planeeritud teemad: 1. Koduköögid- millised on õigused (kuhu müüa nii taimne kui loomne saadus, millised on peamised nõuded); millised on tootjapoolsed kohustused (eraisikuna või registreeritud ettevõttena, kus registris, millised…
Rohelise Jõemaa Koostöökogu piirkonna ettevõtjad on sel aastal esindatud nii Balttouril 2019 (01.-03.02.2019), kui ka TourEstil 2019 (8.-10.02.2019). TourEsti Puhka Eestis hallis leiad piirkonna ettevõtjad Pärnumaa boksist Toiduhallis toimetab Soomaa (K)Söök letis C.R. Jakobsoni Talumuuseum. Pärnumaa Maitsed raames viivad ettevõtjad lastealal läbi erinevaid töötube, sellest saada täpsemalt lugeda siit.
Touresti toidutee toob kõik külastajad seekord Pärnumaale – Eesti toidupiirkond 2018 kutsub proovima kodumaiseid hõrgutisi. Soomaa köök pakub Kurgja perenaiste valmistatud ühepajatoitu, maitsvat koduleiba, karaskit ning tuntud headuses kohupiimakooki. Mekkida saab ka Mahlametsa erinevate lisanditega õunamahla. Romantilise Rannatee menüüs on kõrvitsasupp, verivorst ja kartulitangupuder ning smuutid, toidu kõrvale saab juua Allikukivi veinimõisa joovastavaid veine. Liivi…
Seminar suitsusaunast Vanal-Võromaal 29.-30.01.2019 Päevakavas: Suitsusauna tava Vanal-Võromaal Suitsusauna koolituse ettevalmistamine projektis “Looduse ja saunatraditsoonide jõud – sulle, su perele ja su perele!”
Osalema ootame kokkasid, ettevõtjaid ja ühinguid kolmest projektis osalevast Eesti Leader tegevusgrupist (Arenduskoda, Ida-Harju Koostöökoda ja Rohelise Jõemaa Koostöökogu) ning Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise kandjaid. Sedakorda on inspiratsioonipäeva fookuses kohalikud toidu- sh. joogitooted piirkonna turunduses. Kokku 30 inimest. Registreerumine hiljemalt 5. veebruariks eha@arenduskoda.ee Programm 10.30 – Kohtumine Sagadi mõisas, Metsamuuseumi majas. 10.35-11.35 Sagadi programm Mets toidab! 11.40…
